SENASICA recibe a auditores de Arabia Saudita

La dependencia recibió a auditores pertenecientes a la Autoridad Saudita de Drogas y Alimentos, quienes evaluaron el sistema de producción de carne de bovino.
16 de abril de 2017      por Irineo Velazco Ascención        

SENASICA recibe a auditores de Arabia Saudita
                  Fotografía por: Especial              

El Servicio Nacional de Sanidad, Inocuidad y Calidad Agroalimentaria (SENASICA) recibió a auditores pertenecientes a la Autoridad Saudita de Drogas y Alimentos (SFDA), quienes evaluaron el sistema de producción de carne de bovino mexicana con la finalidad de habilitar la exportación de ese producto a ese país árabe.

El organismo de la Secretaría de Agricultura, Ganadería, Desarrollo Rural, Pesca y Alimentación (SAGARPA) informó que dos auditores de la SFDA visitaron corrales de engorda, establecimientos Tipo Inspección Federal (TIF) y plantas procesadoras de alimentos en San Luis Potosí y Michoacán, acompañados de técnicos mexicanos.

Las gestiones que lleva a cabo el SENASICA ante Arabia Saudita, se suman a las que se realizan ante las autoridades sanitarias de otros países del medio oriente como Qatar, Emiratos Árabes Unidos y Kuwait, en cumplimiento a la instrucción del titular de la SAGARPA, José Calzada Rovirosa, de diversificar los mercados para el sector productivo nacional.

En este caso, la misión de la SFDA valoró el estatus de las enfermedades en bovinos en México, los mecanismos de registro de animales, la alimentación en ganado y los procesos que se llevan a cabo en las plantas TIF, además de evaluar diversos aspectos del sistema sanitario mexicano, como los servicios veterinarios y el sistema de inspección.